Die vielfältige Entstehung (multifaktorielle Genese) von Essstörungen erfordert ein mehrdimensionales Behandlungsangebot, welches durch sorgfältige Diagnostik und Planung der Behandlungsschritte individuell zusammengestellt wird. Dieses Behandlungskonzept wird von Fachverbänden (Deutsche Adipositas-Gesellschaft, Bundesfachverband für Essstörungen u. a.) in ihren Richtlinien als sinnvoll und notwendig definiert und im Forum bereits seit der Gründung 1985 in dieser Art angeboten.